祖国医学认为，平衡就是健康，调理就是治病。因而十分强调食物的防病、治病作用。[蔬菜汤•糙米茶]看似平常的材料、简单的方法，却蕴含着人类养生保健的真谛，让您尽情享受健康生活的惬意和温馨！

奇迹创造者：蔬菜汤发明人立石和
立石和，细胞学博士，日本医化学研究所所长。1934年6月6日生于日本岐阜县，他一生研究人体细胞的秘密，自1992年开始进行预防医学和“蔬菜汤”的推广工作，救人无数。
蔬菜汤是由日本立石和博士发明的，基本上以《蔬菜汤强健法》为经典。立石和博士的家族是癌症世家，他的父亲和哥哥都死于癌症，而他本人也患了胃癌，胃和十二指肠做了切除手术后，癌细胞仍旧转移到了肺部。也因如此，他才开始去研究得癌症原因和如何治疗。 所以最初研究蔬菜汤是针对癌症的。当他发现蔬菜汤能治愈癌症时，理所当然就会对其它的疾病有效果。经由时间和和不断的实验，发现饮用蔬菜汤的很多病人得到痊愈，也使得很多人的病况舒缓。
五种蔬菜营养成分研究报告
 白萝卜叶：含有丰富的β胡萝卜素，每100克萝卜叶中维生素A含量是140IU，是同量绿菜花400IU的三倍以上；而钙的含量是每300克含有210毫克，是同量菠菜55毫克的4倍；维生素B1比豆鼓多60%；维生素β2则是牛肉的二倍。可以用于清肺热、利肝脏。
香菇：每100克香菇中，含有蛋白质18.32克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,以及丰富的维生素B1、B2和维生素D，是预防儿童佝偻病的良好食品。其中香菇腺嘌呤，可降低胆固醇，对高血压、心脑血管病、糖尿病、肝硬化有较好疗效。香菇中的多种糖体具有很强的抗癌活性。香菇提取物多糖蛋白可抑制艾滋病的增生。香菇中还含有抗病毒的干扰素诱导剂双链核糖核酸，可有效的提高机体抗病能力。
牛蒡：所有根茎类蔬菜中，植物纤维素含量最多的就是牛蒡，它的水溶性纤维素和不溶性纤维素各占一半，可以使乳酸菌更活跃，具有十分突出的抗菌作用，可以改善便秘。牛蒡中可分离出一种广效的抗癌物质牛蒡酚，牛蒡的热水提取物也显示了较强的抗癌活性。
胡萝卜：含有丰富的β胡萝卜素（Bcarptene）、维生素B1、B2可保障眼睛与皮肤的健康，其中叶酸、木质素、INDOL素均是抗癌物质，特别是木质素，可以使人的免疫力提升2-3倍，同时胡萝卜还是钙的最佳供给来源。
白萝卜：白萝卜中含有的INDOL及酶物质，能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶，能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡，其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显；能防止骨质疏松，另外还有很强的解毒功能，可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。
 中医五行药理分解
胡萝卜：色红，属火，入心，性甘平，归肺心脾经，具有下气、清热解毒，补中安脏腑的功效。主治烦热、便秘、胸闷气短，小儿麻痹、消化不良、夜盲症等。
香菇：色黑，属水，入肾，性甘平，归肺肝脾经，具有健脑补肾，利尿消炎、补血益气、养心静安等功效。主治便秘、多梦、心悸、动脉硬化、高血压、小便不通畅、肿瘤等。
牛蒡：色黄，属土，入脾，性甘温，归肺心肝经，具有清肺止渴、清热解毒、消肝息风、软坚散结等功效。主治风毒面肿、头昏、咽喉肿痛、齿痛、咳嗽、炎症、痤疮、疝气等。
白萝卜：色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
白萝卜叶：色绿，属木，入肝，性温苦辛，归肺肝脾经，具有清肺火，解毒生津，利肝脏的功效。主治消渴、咽干、胸闷、膈滿、肝气郁结等。
使用方法及常见问题
熬煮法：使用耐热玻璃或不锈钢锅，注入600-700cc水，煮沸后放入菜包，以小火煮20分钟即可。
闷泡法： 使用不锈钢闷烧杯，放入菜包，注入500cc开水，锁紧杯盖，闷泡30分钟即可
冲饮法：使用不锈钢杯或玻璃杯，放入冲饮颗粒，注入300毫升的开水，用小勺轻轻搅拌即可。
备注：冲饮型蔬菜汤是采用纯物理的加工方法，超细微粉碎后制粒，无糊精，庶糖、粘合济等添加成份。杯中的沉淀物，是不溶性蔬菜纤维，请搅拌后饮用，益于肠胃健康，调理效果更加显著，请搅拌后用
更多病症参照下表：
              蔬菜汤有助于哪些疾病的改善？（本品不能替代药品）
失眠、入睡困难         胃溃疡                   糖尿病
高血压                 高血脂                   高胆固醇
癌症的预防             癌症术后的复原           高血糖
肝功能异常             过敏、气喘               便秘 
青春痘（用汤汁敷脸）   女性痛经                 手脚冰冷
动脉硬化              肌肤干燥                 斑点皱纹
脚气（用汤汁泡脚）     痛风                    白内障 
神奇蔬菜汤伴侣——糙米茶
盛禾糙米茶是选用我国著名的新鲜糙米。其颗粒圆润饱满，糖层和胚芽层较厚，并以特殊的工艺精炒而成。不仅原生的活性营养没有破坏，同时将其有效成分覆于糙米表层，呈黄褐色。经熬煮或闷泡，即成天然芳醇的茶品。具有通血管、通大小便的三通功效。用其配合盛禾蔬菜汤饮用，可以帮助将蔬菜汤的养分输送至全身，增强循环代谢，更好的促进身体对有益营养素的吸收，更快的将有害代谢废物排出体外。
盛禾糙米茶的使用方法
a) 冲泡法：使用不锈钢保温杯，加入500毫升的开水冲泡约30分钟即可饮用。
b) 熬煮法：使用不锈钢锅，加入600毫升水，待水开后放入汤包，改以小火慢煮20分钟即可。
c) 冲饮法  糙米茶冲好后，将糙米包取出可食用。糙米煮成米饭吃，营养美味。或将糙米茶煮成米粥喝，也非常好。
  糙米茶的三通作用：人若要身体健康，新陈代谢的功能一定要畅通；何为三通？也就是血液通、小便通和大便通，每天饮用糙米茶就能达到三通的功效，可预防和改善糖尿病、高血压、高固醇等慢性疾病。
  能使血液通畅：糙米茶具有清血及分解胆固醇的作用，能让血液在血管流通更通畅可预防高血压与脑中风。血液通畅，供给体细胞养分和氧气充足，自然全身各个器官就会健康，免疫能力就会增强，就能达到预防疾病的效果。
  能使小便畅通：糙米茶是天然的利尿剂，每天饮用糙米茶有促进新陈代谢的作用，可排除体内过剩的养分及毒素，更有助于胰藏分泌胰岛素，降低血糖，是糖尿病患者的最佳饮料。
 能使大便畅通：糙米因含有丰富的植物纤维，每天饮用糙米茶，吃掉糙米渣，就能吃掉丰富的纤维质，帮助排除体内宿便，预防大肠癌、直肠癌及结肠癌。
蔬菜汤与糙米茶的搭配
蔬菜汤可以提供丰富的营养素和抗癌物质，有很高的能量。但针对病人的体质就要搭配糙米茶。因为病人体弱，自身的输送和吸收的能力较弱，糙米茶的温热性和促进三通的作用，正好可以推动蔬菜汤输送全身，增强循环代谢，可使病人更好的对有益物质的吸收，有害代谢废物也可以更快的排出体外。
   蔬菜汤和糙米茶搭配饮用时，要间隔，大约15分钟，因为蔬菜汤能量很高，糙米茶营养也很丰富，为吸收完全，避免浪费，所以要间隔时间。脾气弱的人也可以多间隔一段时间，这样效果会更好。
蔬菜汤与疾病的改善
1. 通便：
便秘是多种疾病的临床病症，也是中老年人的常见疾病。蔬菜汤中含有丰富的膳食纤维，可促进肠蠕动，调整生理机能，调节排便时间，使排便顺利，清除宿便。一般人饮用2-7天就会感觉身体轻松，头脑清醒，心情愉快。
用量：蔬菜汤2包/天；糙米茶1包/天。
2. 除口臭、体臭
蔬菜汤可碱化体质，改善血液环境、顺胃气、除内热、使口气持久清新，体臭也会自然消失。
3. 缓解更年期症状
   更年期症状有轻有重，多表现为上热下寒，情绪不稳等症状。蔬菜汤可增强血液循环，调节心肺系统功能，可达到预防和2更年期症状的效果。用量为蔬菜汤2包/天，重则3-4包/天，熬煮时间30分钟，可提高排寒、排湿的力量。
4. 美容养颜
蔬菜汤可调节脏器，分解体内毒素，改善血液质量，使肌肤亮丽细嫩，有美容养颜之效果。
5. 癌症的预防
蔬菜汤中含有大量抗癌物质，可促进人体细胞的增殖和强化，增加白血球、血小板数量，增强T细胞的功能，其结果可以强化免疫力，强健体质，对癌症及艾滋病等症状发挥威力。用量为蔬菜汤4-6包/天；糙米茶2-3包/天。
糙米茶有助于哪些疾病的改善？
高血糖                高血压              褐斑皮肤
青春痘               湿疹                 过敏性皮肤炎
便秘痔疮             肩胛酸痛               腰痛
关节炎               风湿病                 高低血压
重返年轻             女性痛经不顺          增强性功能
消除狐臭            脚气病                 屁臭及大小便臭
多汗症             浮肿
生鲜蔬菜汤的制作
蔬菜汤没有深奥的秘诀或难操作的方法，只要依据正确的比例和方法，选好原料，任何人都可以自行在家制作食用，但需坚持。
基本原料：（两日量）白萝卜（中型）500g-750g，白萝卜叶（全叶）250g-400g，胡萝卜250g-500g，牛蒡250g-300g，香菇2-3朵（须日晒）
制作方法：
1.蔬菜洗静，连皮大块切。
2.放入蔬菜三倍量的水，使用不锈钢锅或耐热玻璃锅，大火煮沸后，再以小火煮1-2个小时左右，汤金黄色即可。
3.煮好的蔬菜汤须放入玻璃器皿中，喝不完的放入冰箱冷藏。菜渣也可以吃掉。
何炒制糙米茶
   基本原料：新鲜糙米150g,水500ccl
a) 糙米放入未沾过油的炒锅中，文火炒至黄褐色，约七、八分熟。
b) 使用不锈钢锅，待水烧开后，放入40g 炒好后的糙米，改用小火煮20分钟 ，过滤糙米，饮用糙米茶。
因为糙米表皮含有脂肪，为防止脂肪酸化，一次不要炒过多，存放时要防潮，防止霉变等，使用时要认真查看

联系人: 小林

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