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----  泉州本地/目鱼《中》/65元/500克  (https://bbs.eoof.net:443/dispbbs.asp?boardid=2&id=285127)

--  作者:小柯干味
--  发布时间:2009/10/27 8:34:00
--  泉州本地/目鱼《中》/65元/500克

 

目鱼  介绍:

 

   目鱼,津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎,属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中,为渤海湾特产之一。夏季咸、淡水鱼类大多体瘦肉消,唯独目鱼鱼体肥大、肉质鲜美,故津门有“伏天吃鳎目”之说。


--  作者:积分刷卡
--  发布时间:2009/10/27 17:02:00
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