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---- [原创]泉州尚好片皮烤鸭 (https://bbs.eoof.net:443/dispbbs.asp?boardid=2&id=295864)
-- 发布时间：2009/12/14 22:39:00
-- [原创]泉州尚好片皮烤鸭
采用木炭烘烤而成
口感：皮层酥脆，外焦里嫩
吃法：
第一种
用筷子挑一点甜面酱，抹在春饼皮上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、或则黄瓜条或萝卜条，将春饼皮卷起，这是最通常的吃法。
第二种
蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特。
第三种
有些顾客不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮，蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。
烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用，不仅可以起到平衡酸碱的作用，而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等，具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高，帮助消化的功能。
店铺地址：泉州市鲤城区四堡街69号(水门巷一直往里走走到尽头就是)
联系电话：13599170883
[此贴子已经被作者于2009-12-14 22:44:38编辑过]
-- 发布时间：2009/12/15 8:27:00
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吃过还不错,不过要热吃,冷了就没味
-- 发布时间：2009/12/22 10:45:00
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去看看
-- 发布时间：2009/12/22 15:59:00
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什么价 送货上门嘛 田安路
-- 发布时间：2009/12/23 1:02:00
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看起来好好吃,送吗?南俊巷.
-- 发布时间：2009/12/24 6:41:00
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以下是引用嗄-满在2009-12-22 15:59:00的发言：
什么价 送货上门嘛 田安路
什么价 送货上门嘛 田安路
-- 发布时间：2009/12/24 8:35:00
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-- 发布时间：2009/12/27 0:34:00
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算是邻居哦，顶下
-- 发布时间：2009/12/27 0:34:00
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以下是引用阿妮在2009-12-23 1:02:00的发言：
看起来好好吃,送吗?南俊巷.
看起来好好吃,送吗?南俊巷.
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