学历进修:

   学校以“严谨、勤奋、求学、创新”的精神，扎实推进教育改革与发展。与省内名牌高校福建师范大学联合举办高等学历教育，为学员的学习提供一条中专/大专/本科连读的绿色通道。欢迎各界人士来校参加学历提升，让你轻松拥有一本国家承认学历文凭，圆您的大学梦想！

技能鉴定:

   本校是国家职业技能鉴定培训基地，是一所集培训、考核、推荐就业为一体的专业厨师学校。本校常期举行厨师证（中式烹调师）、中式面点师、调酒师等；初、中、高级职业技能鉴定，欢迎从业人员来校参加考核鉴定。

专业设置:

   专业设置：1年制大厨精英班；半年制厨师全能班；2个月初、中级厨师班；烹饪与酒店管理中专班；川、湘菜班；闽、粤菜班；泉州小吃班；沙县小吃培训班；泉州牛肉小吃班；卤料、烧烤班；泉州中、西式面点班；泉州公共营养师班；泉州果蔬雕刻班；泉州家庭厨艺班；西餐；泉州厨师出国特训班。

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