以文本方式查看主题 - 泉州交易平台 (https://bbs.eoof.net:443/index.asp) -- 大众交易区! (https://bbs.eoof.net:443/list.asp?boardid=2) ---- 好东西来了 进来一看 (https://bbs.eoof.net:443/dispbbs.asp?boardid=2&id=469028) |
-- 作者:野生石蛙出售 -- 发布时间:2012/2/24 22:22:00 -- 好东西来了 进来一看 长期提供永春山区野生石蛙,(闽南话:KiDang)学走路小孩子吃了很会走路哦! 价格是时价,天气原因价格每天都会有稍微浮动,下大雨天一般没货,想要的电话或QQ联系. 石蛙,是我国大型食用蛙,其腿肥壮,肉质鲜美,清凉滋补,富含高蛋白和维生素A、B1、B2、C及尼克酸,具有17种氨基酸,人体所必需的 8种氨基酸含量较高,脯胺酸和丙氨酸尤为丰富,谷氨酸含量高达11.9%,其综合营养可与甲鱼媲美。 在古代“参、翅、骨、肚、窝、掌、蟆、筋”等八珍中享有一席之位,其中的“蟆”就是指石蛙。石蛙肉质细嫩,鲜美异常,其肉质所含的谷氨酸成分是许多动物野蔬所缺乏的,望之莫及的。如今我们常食用的味精,人工合成的谷氨酸作为一种鲜味元素是其中的最大成分。正是石蛙含有大量的天然谷氨酸成分,奇鲜无比,在历代宫廷御膳中享有佳馔之名之位。石蛙的蛋白质含量也很高,脂肪偏底,是最为理想的滋阴消热美味山珍。 夏天有蛇出售。蛇蛇 /^\\/^\\ _|__| O| \\/ /~ \\_/ \\ \\____|__________/ \\ \\_______ \\ `\\ \\ \\ | | \\ / / \\ / / \\\\ / / \\ \\ / / \\ \\ / / _----_ \\ \\ / / _-~ ~-_ | | ( ( _-~ _--_ ~-_ _/ | \\ ~-____-~ _-~ ~-_ ~-_-~ / ~-_ _-~ ~-_ _-~ ~--______-~ ~-___-~ 煮法: 杀了,剥皮,去内脏,洗净。放油、蒜头小炒一下,再放入炖锅。加入适当的水和冰糖一起煲一两个小时 联系电话:15396611000 13505094733 QQ:303348041 |
-- 作者:chenjjnn -- 发布时间:2012/2/24 22:59:00 -- 纠正,闽南话:KiGang 记得gang读第四音
另外。。。谷氨酸就是味精。。。 [此贴子已经被作者于2012-2-24 23:00:09编辑过]
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-- 作者:野生石蛙出售 -- 发布时间:2012/2/24 23:07:00 -- 行家一个 谢谢咯! |