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---- 为什么一份简单的牛肉面，需要卖50块？我来告诉你。 (https://bbs.eoof.net:443/dispbbs.asp?boardid=2&id=516865)
-- 发布时间：2012/9/11 18:41:00
-- 为什么一份简单的牛肉面，需要卖50块？我来告诉你。
牛肉面其实很简单，到处也都能吃的到，但是要真正做好一碗牛肉面，除了不断尝试以研究出来的配方之外，更重要的是本身对那份面的热情。
一份好的红烧牛肉面。需要5个小时以上的高汤，2个小时的牛肉，1个小时的萝卜，7分钟的面条，1分钟的青菜。
以新鲜牛骨和各类配料，用小火炖上5个小时，中间得不间断的去泡沫，加冷水。
以此汤头，再加以各种配料，和切块的牛肉，炖上2个小时以上，中间更是需要不停的加入各种香料。
切好的萝卜，要先蒸上十五分钟，然后放凉，在用炖牛肉的肉汤，炖至入味。
精选上等的手擀鸡蛋面，必须以大火煮上7分钟而不烂，吃起来嚼劲十足。
亲自挑选新鲜青菜，大火沸水，七分熟即起。
店铺应该在1个礼拜左右就开始试营业，为了确保每一碗的质量，每天限量供应20碗。需要提前预定。
请大家关注一下店铺的微博，及转发营业信息。关注及转发的朋友，将有9折的优惠。
新浪微博搜索：noodel-bags
谢谢大家。
店里的电话暂时还没有装好，请预定的朋友PM我，电话和姓名。我会在店铺弄好的第一时间，打电话通知你们
[此贴子已经被作者于2012/9/11 19:02:05编辑过]
-- 发布时间：2012/9/11 18:47:00
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-- 发布时间：2012/9/11 18:53:00
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吃不起到时候去闻一闻！！
-- 发布时间：2012/9/11 18:54:00
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预定！
-- 发布时间：2012/9/11 18:58:00
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楼主留个联系方式，还有新浪微博找不到你。
-- 发布时间：2012/9/11 18:59:00
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没有预定方法啊
-- 发布时间：2012/9/11 19:22:00
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确实是好料啊
-- 发布时间：2012/9/11 19:29:00
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邀了20位朋友一起去！！那我不是要站着看他们吃！！！~~~~~~~~~~~~
-- 发布时间：2012/9/11 19:57:00
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预定 |
-- 发布时间：2012/9/11 19:57:00
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-- 发布时间：2012/9/11 20:20:00
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-- 发布时间：2012/9/11 20:33:00
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预定！
-- 发布时间：2012/9/11 21:47:00
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好像是1号门19号店面那家?
-- 发布时间：2012/9/11 23:34:00
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我也预定
-- 发布时间：2012/9/11 23:59:00
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我预定两份！哈哈