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----  除了碗仔糕,还有同安封肉  (https://bbs.eoof.net:443/dispbbs.asp?boardid=2&id=56983)

--  作者:zhyboy
--  发布时间:2006/10/11 14:15:00
--  除了碗仔糕,还有同安封肉

闽南“同安封肉”,已传承百年,逢筵必上。侨胞回乡探亲,绝忘不了要吃这道家乡风味菜。“同安封肉”用带皮夹心肉,经炸炒后再蒸三小时。其配料笋丁、菇丁、虾干、莲子炒煨后与肉同蒸,封碟上桌,香糯不腻。


--  作者:zhyboy
--  发布时间:2006/10/11 14:20:00
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好吃哟,哇哈,顶一下.泉州这味找不到哟.~~


--  作者:zhyboy
--  发布时间:2006/10/11 15:30:00
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顶一下.


--  作者:zhyboy
--  发布时间:2006/10/11 15:32:00
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顶哟.~~
--  作者:jaehong
--  发布时间:2006/10/11 16:45:00
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这个不错。之前在同安吃过。棒~~
--  作者:zhyboy
--  发布时间:2006/10/11 17:31:00
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呵,在泉州没有啊老兄,谢帮顶了,想搞个碗仔糕跟同安封肉.~~~大家觉得如何.味道真是很不错.


--  作者:sunki
--  发布时间:2006/10/11 22:35:00
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