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---- 专卖私家蛋糕，并且可私家烘焙技术培训 (https://bbs.eoof.net:443/dispbbs.asp?boardid=2&id=857206)
-- 发布时间：2015/7/14 9:46:00
-- 专卖私家蛋糕，并且可私家烘焙技术培训
本蛋糕坊所有蛋糕原材料均采用纯天然材料纯手工和当季水果制作而成，绝不添加任何添加剂，可放心食用。泉州市区可送货上门。
小西点烘焙系列
抹茶红豆蛋糕卷、瑞士海绵卷、巧克力蛋糕卷、寿司海苔卷、北海道戚风杯、马芬杯子蛋糕、推推乐
牛奶曲奇饼、蔓越莓曲奇饼、葡式蛋挞、椰子塔、台式凤梨酥、木糠杯、雪媚娘
芒果榴莲千层蛋糕、轻乳酪蛋糕、芒果慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力慕斯、提拉米苏。
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蛋糕胚制作： |
| 戚风蛋糕胚、抹茶蛋糕胚、黑森林蛋糕胚、汽车蛋糕胚、心形蛋糕胚、方形蛋糕胚制作；慕斯蛋糕，海绵蛋糕胚制作。 |
| 奶油抹胚： |
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奶油打发、市面各品牌奶油推荐及调配；圆胚抹法、半圆胚抹法、心形胚抹法、方形胚抹法。 |
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创意私房蛋糕： |
| 机器猫、Hello Kitty蛋糕、彩虹蛋糕、龙猫蛋糕、汽车蛋糕、愤怒的小鸟 |
| 其他： |
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巧克力配件制作；常用字体写法（生日快乐、寿字等）；造型搭配、颜色搭配；蛋糕打包等。
学习时间：35天，8:30-17:30 中午休息2小时（如有假期另行通知） 为保证教学质量，本班是小班制3-4人/班，纯实践训练，练习时间占课时的90%，专职老师示范传授讲解，要求学生每天练习产品造型手法以及熟悉工艺流程制作产品成品，开店包括指导采购设备和原材料。 循环授课,随到随学.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课7小时。 联系方式：手机（微信）18065303017 小陈 微店地址(宠儿蛋糕店）：http://weidian.com/?userid=333233182&wfr=c
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-- 发布时间：2015/7/14 17:04:00
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