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----  鸡蛋最营养的食用方法  (https://bbs.eoof.net:443/dispbbs.asp?boardid=2&id=94032)

--  作者:gaoyanqi3513
--  发布时间:2007/5/31 15:16:00
--  鸡蛋最营养的食用方法

    最营养的烹饪方法:鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。

  注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

    提供:山东百乐沃生物工程有限公司     主营:全蛋粉、蛋黄粉、蛋白粉

     

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--  作者:稀饭
--  发布时间:2007/5/31 15:58:00
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老母鸡 孵7天蛋 拿出来 吃掉
--  作者:稀饭
--  发布时间:2007/6/5 11:40:00
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以下是引用狗不理骨头在2007-6-5 11:23:00的发言:

以前看到好多人吃,就剥开蛋壳里面一只死鸡,

有鸡头什么的,还有毛毛的那种,一半是蛋黄..

超级恶心,他们还说那毛吃起来像肉松的感觉..

要看几天的


--  作者:非主流
--  发布时间:2007/6/6 0:15:00
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以下是引用狗不理骨头在2007-6-5 11:23:00的发言:

以前看到好多人吃,就剥开蛋壳里面一只死鸡,

有鸡头什么的,还有毛毛的那种,一半是蛋黄..

超级恶心,他们还说那毛吃起来像肉松的感觉..

别说了我快吐了。。。。。。汗
--  作者:alike
--  发布时间:2007/6/11 10:55:00
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以下是引用狗不理骨头在2007-6-5 11:23:00的发言:

以前看到好多人吃,就剥开蛋壳里面一只死鸡,

有鸡头什么的,还有毛毛的那种,一半是蛋黄..

超级恶心,他们还说那毛吃起来像肉松的感觉..

狂汗的吃法