麦乐鸡被指含橡胶化学成分
                 专家表示添加过量可致癌；麦当劳否认有害，称符合国家食品添加剂标准 
 
 

　　早报讯  美国有线电视新闻网（CNN）日前研究发现，美国麦当劳出售的麦乐鸡含有橡胶化学成分聚二甲基硅氧烷，以及从石油中提炼的抗氧化剂特丁基对苯二酚。对此，美国麦当劳全球传媒关系经理麦孔解释称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。专家受访时表示添加过量可致癌。
　　聚二甲基硅氧烷这种化学消泡剂也用于玩具泥胶和化妆品，并为治疗腹胀的药物的成分之一。有美食专家指出，鸡块中必须含有这种化学物质，才能维持形状和口感。据称，世界卫生组织的动物测验显示，微量该物质对人体无害。
　　据美国媒体报道，不仅如此，化验还显示，美国的麦乐鸡含有化学成分特丁基对苯二酚，每块含量达0.02%。这种物质从石油中提炼，用于植物油与动物脂肪的防腐剂。人体摄取1克会出现反胃、耳鸣、作呕的反应，严重者会窒息和虚脱。
　　另外化验结果显示，4块美国的麦乐鸡含190卡路里热量、12克脂肪和2克饱和脂肪，全高于英国的麦乐鸡，更不健康。麦当劳发言人表示，这是由于两地制作麦乐鸡的方法不同，英国麦当劳会先煮鸡块再涂炸浆，而美国麦当劳制作次序刚好倒转，故美国的麦乐鸡吸收较多油分，脂肪也较多。
　　昨日，麦当劳（中国）方面就此问题发出电子函表示：“在中国，麦当劳售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚两种物质的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准，对消费者的健康无害。”此外，对于添加剂含量，麦当劳给出的回应是“麦当劳在中国售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚两种成分的含量均完全符合该标准”。
　　随后，上海相关媒体记者进行街头随机采访，70%的被访者表示近期将不吃麦当劳；25%的人表示不会受到影响。

还好我都不吃这些东西~~

泉州市区专业卖银中~

一句话，就是中国政府监管不力，什么东西到了中国都变味，同样的食品在英国就不会添加聚二甲基硅氧烷，包掴汽车，手机，销外中国的都比销往欧美的差，你看丰田公司，老老实实的在美国赔钱，同样的情况在中国就耍无赖

中国人多啊 中国共产党注重GDP  环境保护只是种形式  吃的——就更落伍

卫生啊

无所谓啦。比外面这些拉面啦，七七八八的小餐馆好多了。

这些基本上还是用地沟油的。更可怕。