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可缘

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等级：初级E友帖子：201 积分：1293 注册：2007/7/19 15:17:00

发表于：2007/8/11 0:11:00 [显示全部帖子]

哈哈，你算是問對人了

我在肯德基工作過兩年

鱗片是需要裹粉的時候注意按壓

然后。。。最重點的地方

要浸水，把裹完一次的雞肉放入水里然后馬上提起

再裹一次粉，也要注意用力按壓

這樣炸出來的雞翅膀或者雞腿就有漂亮的鱗片了

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