主题：板栗香酥饼

•                                             板栗香酥饼
• 板栗向有‘千果之王；之美誉。营养极高，它含有丰富的蛋白质，硫胺素，及胡萝卜素，核黄，钙，磷，铁等微量元素。具有养胃，健脾，补肾活血和抗坏血酸等功效。
•    板栗香酥饼就是以板栗为原材料，精心配制而成的一 种绿色的美味素食，具有外酥内香，清凉可口。
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                 泉州广播电视报 [美食专栏50期]

    前段时间还有人在询问泉州那里有板栗饼，这段时间东街，百原路，美食街，广电买板栗饼的店接连冒出好几家，不过味道最正宗的，最让人吃完立马开始想念的板栗饼还是位于龙宫菜市场附近的这家。

     一斤八元，有咸，甜两种口味，咸板栗饼的酥皮上撒的是黑芝麻，甜的则是白芝麻，中等酥皮厚薄适中，酥脆之余，一口咬下去，却又觉得松脆，咬到嫩黄的板栗钙馅，欣喜不已，微甜的板栗味慢慢地在舌间化去，你可以感到板栗粉末慢慢地化去，一丝丝的甜，在嘴里爆开。

      原来是糕点店，老板见板栗这么受欢迎，于是便心血来潮地做出了板栗饼，没想到到推出后，立马大受欢迎，回头客很多。还会陆陆续续地介绍朋友过来。路过的人好奇地买上一两个尝尝，立马也变成了常客。这么多家店在卖，唯独自已的店口啤独好，乐得店主眉开眼笑。

地址；鲤诚区上帝村9号店[龙宫菜市场边]

订货电话；13675901833 

确实好吃