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主题：永春咯摊清濛店8月9号试营业！！！
帅哥哟，离线，有人找我吗？
永春咯摊
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 永春咯摊清濛店8月9号试营业！！！  发帖心情 发表于：2010/8/5 11:54:00 [显示全部帖子]

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永春咯摊清濛店8月9号试营业，欢迎平台E友光临品尝!地址：泉州经济开发区新城旺角13-15号店
[此贴子已经被作者于2010-8-9 10:01:08编辑过]
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   发帖心情 发表于：2010/8/5 11:58:00 [显示全部帖子]

闽南火锅 农家小吃 欢迎光临
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   发帖心情 发表于：2010/8/5 12:00:00 [显示全部帖子]

楼上朋友！开业来了送您小菜

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   发帖心情 发表于：2010/8/5 12:03:00 [显示全部帖子]

平台上来的都送啊！
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   发帖心情 发表于：2010/8/5 12:05:00 [显示全部帖子]

装潢简洁！环境舒适！价格低廉！每位20元！

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   发帖心情 发表于：2010/8/5 17:02:00 [显示全部帖子]

清濛以内都送啊！
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   发帖心情 发表于：2010/8/5 17:07:00 [显示全部帖子]

谢谢诸位支持!

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   发帖心情 发表于：2010/8/6 8:34:00 [显示全部帖子]

以下是引用chenjialin在2010-8-5 17:18:00的发言：
一个20？怎么个吃法。。。。话说。。路过永春常常有看到硌滩。。但始终是去吃了一个榕树的白鸭汤。。。。介绍一下。。

咯摊火锅最大的特色就是清淡，而功效就是补钙。汤底以农家猪大骨熬制，纯白淡香，菜都是耳熟能祥的永春农家特色：三层肉羹、瘦肉羹、大肠羹、永春特色炸豆腐、小肠、脆肠、水煮鹌鹑蛋。。。。。。有趣的还是八卦桌和矮方凳，一长条，是乡下人家常用的那种，漆成朱红色，人坐上去，随意自在，一句话，坐上去，你就不能还端着架子，因为吃，就是这么简单。一切都是清爽的，汤锅的颜色，还有食物，清清淡淡的色泽，清爽不腻，配上翠绿鲜蔬，悦目之极.吃的时候也是有讲究的。将切碎的葱末和香芹末拨在自己的碗中，等锅中汤开后，舀要自己的碗中，充熟，先喝碗热汤，暖暖身子暖暖胃，接下去就可以放其他食物，然后熟透后，大家众筷齐下.有意思的是被称为咯摊的炸豆腐,是火锅的招牌,也是这火锅名的来源,咯摊是越煮越滑软可口.
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   发帖心情 发表于：2010/8/6 8:44:00 [显示全部帖子]

顺便介绍永春咯摊的历史！

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   发帖心情 发表于：2010/8/6 9:30:00 [显示全部帖子]

咯摊火锅在永春五里街已有二三百年的历史，据说，清朝时繁荣的海鲜、农副产品集散地，大量商人在这里出没，久而久之，就形成咯摊这种独特的就食方式。永春咯摊火锅何谓咯摊咯是闽南语发音是永春一带形容食物在水里煮的用词 咯摊火锅在永春五里街已有两三百年的历史了 据说早在明清时期 五里街南北通商 大量商人在这里出没为了吃得方便快捷 咯摊应运而生 当时的咯摊是这样吃的 一张桌子...
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   发帖心情 发表于：2010/8/6 9:59:00 [显示全部帖子]

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   发帖心情 发表于：2010/8/6 10:29:00 [显示全部帖子]

以下是引用毅宅族在2010-8-6 9:58:00的发言：
永春老乡可以免费蹭饭一顿吗

每人20块很平价啊！送您小菜吧
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   发帖心情 发表于：2010/8/6 17:01:00 [显示全部帖子]

谢谢兄弟姐妹们支持！欢迎光临
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   发帖心情 发表于：2010/8/6 17:21:00 [显示全部帖子]

非常感谢！！！

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   发帖心情 发表于：2010/8/8 1:15:00 [显示全部帖子]

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