真材实料当天现做
传统味姜粿原料采用优质生姜、高度酒选进湖心街532号优嘉进口食品店专供沪州贡、优质糯米、白糖。新疆大枣经传统手工经验精制而成。
注意事项
1?:取出适量姜粿(根据自己的需求)搓圆,再按扁。
2:不粘锅内放入少许食用油,把按扁后的姜粿下去煎。
3:不要油很热才下锅,可以3、4分热下锅,也可以冷油下锅,不然姜粿会焦????
4:小火慢煎,否則外面焦了,里面还没熟。
5:时不时地翻面,手脚勤快点哈
6: ?如何知道姜粿熟了没?注意观察,表皮膨胀的话,就可以出锅了。
7:没有不粘锅的怎么办?油下锅,大火把油烧到冒烟的程度,关到最小火
8:等油冷却下来,再下去煎。
储放方式
夏天可放常温冰箱2个月,冬天可放常温冰箱5个月,若储放速冻冰箱,可放1年。比如说:你明早要煎,你晚上先拿块放保鲜冰箱,明早就软软了,你捏一捏,揉一揉,就可以煎了!
价格:
1.5斤一盒:28元(内有三小包可以做30块左右)运费5元
2.5斤:45元(内有5小包可以做50块左右)满2.5斤可包邮
凡是扫描二维码注明
购买2.5斤装韵达快递包邮(泉州当日发隔天到,只限省内)
包裹多层加固内附冰块保持冷冻保鲜
欢迎关注宝妈妈的微信号进一步了解
如果在鲤城区市内的话看具体地址,为支持我妈的余热,2.5斤以上,我可替帮她送货上门真没法送的话,我就发快递,内都装冰袋。
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