牛奶中的营养成份与功能
牛奶中含有人体生长发育及新陈代谢所必须的全部营养成份,也是最有利于人体消化吸收的,因此被称为最接近完善的食品。
蛋白质(3.0-3.5%) 牛奶中的蛋白质是“完全蛋白质”。含有人体所必须的所有氨基酸,消化率可达90%-100%。
乳糖(3.0-3.8%) 牛奶中的乳糖对于婴幼儿发育非常重要,能促进人体肠道内有益乳酸菌的生长,乳糖还有利于钙的吸收,起到预防佝偻病等效果。
矿物质 牛奶中含人体构成不可缺少的矿物质,特别是含钙丰富,且钙、磷比例合理,吸收率高。
维生素 牛奶中含有已知的所有维生素。
牛奶——家庭健康之路
当您在考虑为家人和自己的身体健康做点什么时,选择富含维他命及矿物质的新鲜牛奶,将成为机体的活力资源。
婴儿需要牛奶:牛奶含营养成分极高,可帮助孩童生长发育,促进身心健康,当婴儿断奶添加食品时,牛奶应列为首要项目。
青少年需要牛奶:青少年的饮食习惯极不规律,由于牛奶营养平衡,多饮牛奶才能确定他们摄取对身体需要各种营养。
成年人需要牛奶:成人需要牛奶所提供的各种营养来维持健康。
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