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主题:[原创]泉州尚好片皮烤鸭

帅哥哟,离线,有人找我吗?
kc10086
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等级:新手上路 帖子:2 积分:126 注册:2008/4/15 17:06:00
[原创]泉州尚好片皮烤鸭  发帖心情 发表于:2009/12/14 22:39:00 [只看该作者]


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采用木炭烘烤而成

口感:皮层酥脆,外焦里嫩
 
吃法:
  第一种

  用筷子挑一点甜面酱,抹在春饼皮上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、或则黄瓜条或萝卜条,将春饼皮卷起,这是最通常的吃法。

  第二种

  蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特。

  第三种

  有些顾客不喜欢吃葱、蒜,却喜欢将又酥又脆的鸭皮,蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。


  烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用,不仅可以起到平衡酸碱的作用,而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等,具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高,帮助消化的功能。

店铺地址:泉州市鲤城区四堡街69号(水门巷一直往里走走到尽头就是)
联系电话:13599170883

[此贴子已经被作者于2009-12-14 22:44:38编辑过]

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AMD008
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等级:新手上路 帖子:10 积分:51 注册:2009/12/14 9:14:00
  发帖心情 发表于:2009/12/15 8:27:00 [只看该作者]

吃过还不错,不过要热吃,冷了就没味

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帅哥哟,离线,有人找我吗?
chenjie3273
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  发帖心情 发表于:2009/12/22 10:45:00 [只看该作者]

去看看

 


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嗄-满
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  发帖心情 发表于:2009/12/22 15:59:00 [只看该作者]

什么价 送货上门嘛  田安路

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美女呀,离线,留言给我吧!
阿妮
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  发帖心情 发表于:2009/12/23 1:02:00 [只看该作者]

看起来好好吃,送吗?南俊巷.

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嗄-满
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等级:平台E友 帖子:2737 积分:4904 注册:2008/7/26 3:21:00
  发帖心情 发表于:2009/12/24 6:41:00 [只看该作者]

以下是引用嗄-满在2009-12-22 15:59:00的发言:
什么价 送货上门嘛  田安路


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编号9527
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  发帖心情 发表于:2009/12/24 8:35:00 [只看该作者]


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zeitou333
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  发帖心情 发表于:2009/12/27 0:34:00 [只看该作者]

算是邻居哦,顶下

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  发帖心情 发表于:2009/12/27 0:34:00 [只看该作者]

以下是引用阿妮在2009-12-23 1:02:00的发言:
看起来好好吃,送吗?南俊巷.

我送


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