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主题:『梅坞茶园天字号』2006年新西湖龙井明前茶雨前茶全线上市

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『梅坞茶园天字号』2006年新西湖龙井明前茶雨前茶全线上市  发帖心情 发表于:2006/3/26 9:29:00 [只看该作者]


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正宗的天缘福茗®西湖龙井茶,产于浙江省会杭州市区的西湖风景名胜区群山之中,历史源远流长。早在唐代,茶圣陆羽在《茶经》中就有在天竺和灵隐两寺品西湖龙井茶的记述。 西湖龙井茶的主产区狮峰山、梅家坞、云栖等地处处林木茂密、翠竹婆娑,一片片茶园就散布在这云雾缭绕、浓荫笼罩之中。这里具有得天独厚的生态条件,气候温和、雨量充沛,年平均温度16°C,年降水量1500毫米左右,尤其春茶季节,细雨蒙蒙,溪涧常流。土壤深厚,多为沙质壤土,《茶经》中所说的“砾者上”,正与西湖龙井所生土壤相吻合。 顶级西湖龙井茶的炒制分青锅、回潮和挥锅三道工序,纯手工制作,色泽黄中透绿,外形扁平光滑,形似“碗钉”,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗之誉。 品尝高级龙井茶时,多用玻璃茶杯,85°C左右的开水进行冲泡,1分钟后揭开茶杯盖,以免产生闷熟味。冲泡后芽叶一旗一枪、次者两芽一芯,簇立杯中交错相映,芽叶直立,上下沉浮,栩栩如生,宛如青兰初绽,翠竹争艳。品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑。 西湖龙井茶香郁味醇,非浓烈之感,宜细品慢啜,非下功夫不能领略其香味特点。赞曰:“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。”

[此贴子已经被作者于2006-4-8 19:47:13编辑过]


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  发帖心情 发表于:2006/3/26 10:07:00 [只看该作者]

荼道,多故弄玄虚者也,但养生益气则为上,清心尚雅者可饮,食色性者亦可饮.哪买?弄点来呷呷.


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  发帖心情 发表于:2006/3/26 21:08:00 [只看该作者]

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  发帖心情 发表于:2006/3/27 23:14:00 [只看该作者]

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  发帖心情 发表于:2006/3/28 19:19:00 [只看该作者]

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  发帖心情 发表于:2006/3/28 19:21:00 [只看该作者]

看上绿绿的好像很好喝啊



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  发帖心情 发表于:2006/3/29 23:12:00 [只看该作者]

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  发帖心情 发表于:2006/4/2 22:47:00 [只看该作者]

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  发帖心情 发表于:2006/4/3 9:41:00 [只看该作者]

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  发帖心情 发表于:2006/4/8 10:58:00 [只看该作者]

谢谢 :)


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