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等级：平台新人帖子：74 积分：2075 注册：2011/4/22 14:57:00

[原创]话说这里的西湖龙井2011新茶上市了。 发帖心情

发表于：2011/4/22 16:25:00 [只看该作者]

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【温馨提示】:
　正宗雨前西湖龙井，相当超值，香味好，，中喝中看！是茶友们的最爱，超值实惠装，也可以做办公室公用茶，口感还是相当不错的哦，我们的首款绿茶西湖龙井，还会应老茶友的请求，优选中国十大名茶慢慢上架中。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。一级西湖龙井茶摘于一芽一叶初展，叶片均匀，扁平光滑挺直，色泽略带黄，香气清高，滋味鲜爽，叶底细嫩呈朵。一级西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形“四绝”于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体。用85度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘爽，实乃茶之神品

西湖龙井作为中国十大茗茶之首，市面上也是价格不菲，本店特推出这款雨前茶特价只为大家能花最少的钱品尝到真正的西湖龙井茶，因为是雨前茶，所以大的叶片会比较多，好不好您喝过了才知道！每种茶有每种茶的口感和滋味，我们也不能保证此款茶能适合每个人，喝的好，欢迎您常来，并推荐身边的朋友来光临本店；喝的不好，我们也是无条件包退换，并承担来回的快递费用，所以您可以放心的购买！良好的信誉来之不易，希望大家有任何的问题都可以及时联系我们，我们都将竭诚为您服务！

看叶片色泽明丽，部分叶片还是娇嫩的牙，此款茶虽然是雨前，有些碎片，但仍不失为一款好茶

如果你还在犹豫：第一次在网上买茶叶，如果买到后不合我口味怎么办？买到我不满意怎么办？没关系，亲买回去之后可以开包品尝，3泡之内如果觉得不满意，本店无条件包退换，并承担来回的快递费用！您可以没有任何的损失！

叶底如图所示，外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。芽头清新可见，非常清楚哟，杭州西湖边上的茶厂专业生产，给您更多品质保证。

产品介绍：

[此贴子已经被作者于2011-4-23 8:34:04编辑过]

西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。
　　龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。
　　龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、上质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。从垂柳吐芽，至层林尽染，茶芽不断萌发，清明前所采茶芽，称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头，属龙井茶之极品。清明后到谷雨前采摘的的茶芽，称为雨前茶。
健康功效
　1、清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力；
　2、解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病；
　3、醒酒敌烟、防龋齿；
　4、美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑；
　5、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞。
冲泡方法
　1. 依个人口味加龙井茶叶约3g放入250ml玻璃杯中；
　2. 加开水（80℃左右）约1/3茶杯，摇动后；
　3. 待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7－8分满，趁热饮用；
　4. 喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
小贴士
　1. 龙井多以细嫩芽头为原料，冲泡水温不宜过高，80－85℃为宜，一般饮水机的温度刚好合适；
　2. 冲泡时，建议使用透明玻璃杯。朵朵茶芽袅袅浮起，好比出水芙蓉，赏心悦目；
　3. 忌长时间浸泡，否则苦涩味重；
　4. 可反复冲泡2-3次。
产品回答：
【问题一】为什么有些顾客反映茶叶很淡，没什么味？
　答：最近有个别顾客在我们评价中反映说茶叶比较淡，然后我们售后人员马上进行了回访工作，终于找出了背后的“秘密”，原来是顾客“舍不得”放茶叶！呵呵，开个玩笑，在这里跟大家说明一下一般茶叶的茶水比例，供大家参考！一般红、绿茶的茶、水比例为1：50至1：80，即茶叶若放3克，茶水应冲150至240毫升；对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80至1：100。喝乌龙茶者，茶叶用量应增加，茶与水的比例以1：30为宜。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。3克的茶叶到底有多少呢，可能大家都没有什么概念。我们小编特意拍了对比图(下图)，供大家参考！还有重要的一点，绿茶的话不可用沸水冲泡，80摄氏度左右的水为宜。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦！
【问题二】明前茶、雨前茶的区别
　答：清明前所采茶芽，称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头，属龙井茶之极品。清明后到谷雨前采摘的的茶芽，称为雨前茶。自古就有明前是极品、雨前是上品的说法。明前茶芽头较多嫩、茶型完美、入口爽滑、回甘持久、口齿留香；雨前茶相对茶型口感不如明前上乘，但香味口感很浓，适合老茶客饮用。其他还有一些市面上现炒的夏茶，仅供观赏、滋味不足。
【问题三】西湖龙井茶的鉴别要点？
　答：春茶中的特级西湖龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿黄明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

常见问题问答：

1、问：一般一袋茶叶冲泡几次最适合的。如何冲泡茶叶呢，一次需要多少的量，可冲泡几次?
茶叶的浓淡也可以自己来定的，这就是看冲泡方法了，我家的茶叶采用7克一袋真空独立包装,非常适合用3.2寸盖碗冲泡.茶叶冲泡的的次数可依自己的口感而定，第一次洗茶（用温水50度左右立冲5秒内立倒即可），第一泡冲泡时间为20-30秒，如果冲泡时间久了感觉口感太浓，第二泡冲泡时间可以适当的减少，冲泡时间的增加可以增加茶汤的浓度，反之如果太淡了第三泡增加5-10秒的浸泡时间。喝茶的次数就是到您感觉没有味道为止。因为喝茶重在享受，不必去太计较泡数的，只要喝到一口好茶也是一种最大的享受

2、问：什么是小样?样品茶叶是什么呢?小样是样品都是一样的吗?
小样指的是专业叫法<样品茶>(简称整斤分拆后茶叶7克独立装样品),主要是我们本地常用的说法的在专卖店里就是品尝用的茶叶,小样指的是单泡7克品尝独立装,和整斤的茶叶都是一样的品质,您购买茶叶之后只在看我们贴在小样上面的代码标签和茶名,下次购买时报上代码和茶名就可以买到一样品质的茶叶哟.购买我家的茶叶都会有小样相送的,主要是想让您对我家的茶叶品质有更多的了解,很多朋友都讲这次送了这么多,下次再要送得更多,真的是没有办法呀,在这里说一下,按我们规定的来赠送的,不可能送得太多,在这里也请您给予一个理解哟,在这里在表示一下歉意. 一袋的7克茶叶和一整斤500克的茶叶都是一样,自家茶叶才有敢有这样的品质保证.