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主题:德国名牌C原单20*15CM直包底 304不锈钢 汤锅

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德国名牌C原单20*15CM直包底 304不锈钢 汤锅  发帖心情 发表于:2011/4/23 10:36:00 [只看该作者]


 

德国名牌C原单20*15CM直包底 304不锈钢 汤锅

  二、规格系数:

名称
德国名牌C原单20*15直包底 304不锈钢 汤锅
品质
源自于德国专业品质
产地
广东
规格
内直径:20cm
内高度:15cm
材料

优质18-10医用不锈钢

重量
 
其他
中性包装、锅底品牌钢印

 

三、产品结构:
 1、锅体选用18-10优质医用不锈钢制成,耐腐蚀耐酸碱,健康卫生有保障;

 2、锅身采用外镜光内亚光处理,高雅大方,锅体表面细腻光洁,不积垢,不留污渍和划痕,清洗容易;

 3、三层锻造复合锅底(采用德国打底工艺),与德国品牌"双立人"结构相同,性价比高;

 4、下沉式锅盖设计,锅盖与锅沿紧密贴合,达到较好的密封效果;

 5、不锈钢材质手柄,运用打铆钉工艺,安全牢固;
   四、产品性能:
1、全新三层锻造复合锅底,采用德国打底工艺,传热更迅速全面,减少能量消耗和浪费;

2、食物不用频繁翻炒,不易烧焦,省时省能源,且保温持久,不怕空烧,永不脱落;

3、实现无水烹饪,营养水份牢牢封住不流失,热气在内部循环,食物快熟可口,原汁原味;

4、此锅可与任何材质的锅铲配用; 

5、煤气炉、天然气炉、电磁炉、电炉、洗碗机均可适用; 

6、无油烟达80%,基本勿须使用油烟机;

7、十年安全使用,品质保证;
   五、操作指南:

1、一般炒菜—冷锅冷油,不必预热,操作简便。

a、锅不需要预热,倒入油放入菜料,盖上锅盖,最后开火,等锅盖浮动或锅边缘有蒸气冒出来,菜就好了,  
     加入调料即可起锅;

b、菜如果是刚洗好,则不用加水就可以放入锅内,如果菜已经洗好一段时间了,那需要加些水,或下锅前将  
     菜淋湿;

c、如何所烧的配料是用生粉腌过,那必须在锅内加些水;

2、煎、炸食物—热锅热油,不沾底关键在于把握油温:可以作滴水实验法来判断锅温,热油要达到一定温    
     度,一般以中火热油2-3分钟以上,锅底会出现放射条纹状的油纹,油温越高条纹越细。

3、一定要用中小火做菜:中小火是指火焰不超过锅具底盘,且锅具不易发黄发黑。

4、如何解决锅身发黄发黑:纯度不高的煤气、天然气易使锅身发黄发黑。除用中小火烹饪外,常备不锈钢锅  
     具专用清洁剂,能令锅身光亮如新。

 

 

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[此贴子已经被作者于2011-4-23 10:36:33编辑过]


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  发帖心情 发表于:2011/4/23 14:29:00 [只看该作者]

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  发帖心情 发表于:2011/4/23 14:39:00 [只看该作者]

感谢2位兄弟


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早安~~~



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  发帖心情 发表于:2011/4/27 8:51:00 [只看该作者]

早安~~~太阳已经升起来了


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