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主题:[推荐]法国最著名的白酒产地阿尔萨斯AOC干白葡萄酒

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[推荐]法国最著名的白酒产地阿尔萨斯AOC干白葡萄酒  发帖心情 发表于:2011/12/8 10:24:00 [只看该作者]


 

 

 

 
 
品  名:  阿尔萨斯豪乐诗蔓尼干白
产  地:  法国 阿尔萨斯
级  别:  AOC
葡萄品种:  诗蔓尼
年  份:  2007
类  型:  干白
酒 精 度:  12%
规  格:  750ml
醒酒时间:  无需醒酒
适饮温度:  8-10°C
适用场合:  朋友聚会、家庭聚餐、礼节拜访
特  点:
  精致、典雅、惬意是诗蔓尼的特质;酒液呈浅金黄色,浓郁的成熟菠萝香中还有细微的花香,让人一闻就口舌生津,酒体适中,酸度宜人。
搭配菜肴:  蔬菜色拉、虾、蒸鱼、海鲜拼盘等。
 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
    阿尔萨斯迄今为止仍是法国的葡萄酒重镇之一,位于法国的东北区域,出产高质量的白葡萄酒,风格独树一帜。迷人的葡萄园,古老的酒窑,错落在苍松翠柏的古堡,保留古朴的民屋,让人很容易醉倒在这宁静祥和的酒乡里。
  阿尔萨斯地区种植葡萄的历史悠久,始于公元3世纪。到中世纪时期,阿尔萨斯葡萄酒的小故事,在200多年前的一次巴黎品酒会上,有一位来自国外的品酒师第一次品尝了阿尔萨斯的葡萄酒,他先闻了闻葡萄酒,然后疑惑的看了看四周,接着喝了一口,然后忍不住吐了出来,喊道:“这哪里是葡萄酒,这明明是香水!”可见它有多香了。然而,法德战争,阿尔萨斯在两国间反复易的,饱受战争摧残。值得庆幸的是,一次大战结束后,优质酒的生产开始逐渐恢复。1962获得AOC名号,1975年获得阿尔萨斯列级葡萄酒(AOC Alasce Grand Cru)名号,1976年获得阿尔萨斯起泡酒名号(Aoc Cremant d' Alsace).
  阿尔萨斯葡萄酒是以酿酒葡萄的名字命名的,不像法国其它产地多以地区命。这里的酒呈现诱人的金黄色,不但带有许多的果香和花香,更具有非凡的细腻度。阿尔萨斯瓶高长细瘦,呈墨绿色或梁棕色,完全是德国酒瓶的风格。
 
     
 
[此贴子已经被作者于2011-12-8 10:25:11编辑过]


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  发帖心情 发表于:2011/12/9 13:32:00 [只看该作者]

以下是引用电信营业厅在2011-12-8 23:34:00的发言:
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  发帖心情 发表于:2011/12/9 15:55:00 [只看该作者]

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  发帖心情 发表于:2011/12/9 16:19:00 [只看该作者]

以下是引用treleo在2011-12-9 15:55:00的发言:

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