泉州交易平台泉州交易平台大众交易区! → 准备开一家味道超好的牛肉面店,一碗卖50块,请大家提点意见


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主题:准备开一家味道超好的牛肉面店,一碗卖50块,请大家提点意见

帅哥哟,离线,有人找我吗?
Kinpon
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等级:资深E友 帖子:2102 积分:6686 注册:2007/1/23 15:02:00
  发帖心情 发表于:2012/7/7 2:35:00 [只看该作者]


定位那么高,普通人消费不起。。



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zlsanhong
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  发帖心情 发表于:2012/7/7 8:04:00 [只看该作者]

吉利车便宜,再怎么卖也抵不过奔驰吧? 我个人觉得还是要走高端!!!!低端钱难赚了!


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帅哥哟,离线,有人找我吗?
w452715227
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等级:初级E友 帖子:358 积分:2342 注册:2011/1/20 13:45:00
  发帖心情 发表于:2012/7/7 8:36:00 [只看该作者]

50要看什么地段把。

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帅哥哟,离线,有人找我吗?
emulate2012
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  发帖心情 发表于:2012/7/7 9:06:00 [只看该作者]

价钱是其次...味道才是重点!


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emulate2012
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  发帖心情 发表于:2012/7/7 9:07:00 [只看该作者]

我的嘴很叼的....看啥时候开....要开哪里。必定去品尝


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帅哥哟,离线,有人找我吗?
99817167
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等级:平台E友 帖子:306 积分:16781 注册:2006/4/7 10:46:00
  发帖心情 发表于:2012/7/7 9:15:00 [只看该作者]

 呃, 一个路人的意见是:

看到这帖子后我是愿意去试下,

但如果我走在路上看到这么一家一碗面卖50的店我是不会进去的。

50元其实我更愿意去豪客来吃一整块牛排,原谅我是吃货吧~阿门。



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商用环保空调
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等级:新手上路 帖子:11 积分:75 注册:2012/7/6 9:35:00
  发帖心情 发表于:2012/7/7 9:25:00 [只看该作者]

50块台币?

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qwe808563
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等级:初级E友 帖子:362 积分:3885 注册:2007/4/22 21:01:00
  发帖心情 发表于:2012/7/7 12:22:00 [只看该作者]

以下是引用22288136在2012/7/6 23:56:00的发言:

意见就是不可行。

50块一碗面你准备多大碗。

准备加什么肉,牛腩吗。牛腩一斤也才10几块,肉太多的话吃了也腻。你一碗面加1斤,你叫一个女孩子吃试试,肯定吃不下。

一天才20碗,赚什么?

 

给你个建议,弄小碗一点,一碗20块还差不多。

女孩子吃也吃得下,汤头好一点,肉少一些别人也不会很介意。

 

一家餐饮店,一天卖个40-50碗面算是生意一般般的了。

请问你买过牛肉吗??牛腩一斤也才10几块??现在牛肉的均价快要接近40了..晕


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傲视狂天下
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等级:黄金E友 帖子:4662 积分:7232 注册:2009/9/23 11:25:00
  发帖心情 发表于:2012/7/7 12:30:00 [只看该作者]

可以


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qwe808563
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等级:初级E友 帖子:362 积分:3885 注册:2007/4/22 21:01:00
  发帖心情 发表于:2012/7/7 12:44:00 [只看该作者]

店里只卖一样东西,就是牛肉面。
选肉,炖汤都比较麻烦。特别是菜市场如果去晚了,好的材料没有了,可能20碗都煮不了。
装修确实是件很麻烦的事,只能希望一切以创意取胜。
不敢奢望之家店赚多少钱,只希望能维持的开下去,当做是一种乐趣



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傲视狂天下
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  发帖心情 发表于:2012/7/7 14:04:00 [只看该作者]

现在物以稀为贵 价以高为奢  很多人追求的  我个人觉得还行 


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wwqqz512
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等级:初级E友 帖子:205 积分:2073 注册:2004/6/21 18:23:00
  发帖心情 发表于:2012/7/7 17:24:00 [只看该作者]

有兴趣,就是价格高了


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cslok88
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等级:初级E友 帖子:302 积分:1202 注册:2010/12/7 15:16:00
  发帖心情 发表于:2012/7/7 18:05:00 [只看该作者]

现在的人对吃比较讲究 真的好吃的话 开在市区应该是会很不错  最起码 你是很独特的 支持下

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光头3009
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等级:中级E友 帖子:432 积分:2098 注册:2008/4/12 21:38:00
  发帖心情 发表于:2012/7/7 20:41:00 [只看该作者]

以下是引用qwe808563在2012/7/6 22:01:00的发言:

本人是非常非常喜欢吃牛肉面的,全国各地,都特地跑去吃,自认不管是汤头,面条,肉块,甚至是上面的葱花都非常的挑剔。开这家店并不是要靠这店赚钱,所以一天也就做晚饭时间,主要希望是以提前预定的形式,一天限量20碗,所以店面的位置还真的是没有办法非常好,到时候也希望各位来品尝一下多多给点意见。

那这样的话  就不知道了



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天恩
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等级:平台新人 帖子:91 积分:1253 注册:2008/10/10 23:44:00
  发帖心情 发表于:2012/7/8 2:36:00 [只看该作者]

这个可以有~!(纯属个人意见)

 

 

开了俺一定去捧个场。。。。。。。。。。。最低消费一百块钱~!


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