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主题:为什么一份简单的牛肉面,需要卖50块?我来告诉你。

帅哥哟,离线,有人找我吗?
qwe808563
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为什么一份简单的牛肉面,需要卖50块?我来告诉你。  发帖心情 发表于:2012/9/11 18:41:00 [只看该作者]


牛肉面其实很简单,到处也都能吃的到,但是要真正做好一碗牛肉面,除了不断尝试以研究出来的配方之外,更重要的是本身对那份面的热情。

 

 

一份好的红烧牛肉面。需要5个小时以上的高汤,2个小时的牛肉,1个小时的萝卜,7分钟的面条,1分钟的青菜。
以新鲜牛骨和各类配料,用小火炖上5个小时,中间得不间断的去泡沫,加冷水。
以此汤头,再加以各种配料,和切块的牛肉,炖上2个小时以上,中间更是需要不停的加入各种香料。
切好的萝卜,要先蒸上十五分钟,然后放凉,在用炖牛肉的肉汤,炖至入味。
精选上等的手擀鸡蛋面,必须以大火煮上7分钟而不烂,吃起来嚼劲十足。
亲自挑选新鲜青菜,大火沸水,七分熟即起。

 

 

店铺应该在1个礼拜左右就开始试营业,为了确保每一碗的质量,每天限量供应20碗。需要提前预定。

请大家关注一下店铺的微博,及转发营业信息。关注及转发的朋友,将有9折的优惠。

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谢谢大家。

店里的电话暂时还没有装好,请预定的朋友PM我,电话和姓名。我会在店铺弄好的第一时间,打电话通知你们

[此贴子已经被作者于2012/9/11 19:02:05编辑过]

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蓝冰哲
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 18:47:00 [只看该作者]


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叛逆小子
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 18:53:00 [只看该作者]

吃不起到时候去闻一闻!!


这个人很懒,    什么都没留下!
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black68
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 18:54:00 [只看该作者]

预定!


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black68
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 18:58:00 [只看该作者]

楼主留个联系方式,还有新浪微博找不到你。

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tfcyhngvb
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 18:59:00 [只看该作者]

 没有预定方法啊


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美女呀,离线,留言给我吧!
clled
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 19:22:00 [只看该作者]

 

确实是好料啊



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  发帖心情 发表于:2012/9/11 19:29:00 [只看该作者]

邀了20位朋友一起去!!那我不是要站着看他们吃!!!~~~~~~~~~~~~


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nikezxc
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 19:57:00 [只看该作者]

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德化瓷都饰品
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 19:57:00 [只看该作者]

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狂爱
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 20:20:00 [只看该作者]

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ding958
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 20:33:00 [只看该作者]

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我心飞翔
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 21:47:00 [只看该作者]

 好像是1号门19号店面那家?

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xiaobao
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 23:34:00 [只看该作者]

我也预定


不怕虎一样的敌人,就怕猪一样的队友
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kj715
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  发帖心情 发表于:2012/9/11 23:59:00 [只看该作者]

我预定两份!哈哈


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