主题：[原创]台湾风味生肉香肠，好吃极了

大家元宵节快乐！

从今天开始，陆续介绍吃法：

1、在锅内倒入适量的油，以冷油小火加热; 2、将香肠放入锅中，持续翻动以免烧焦; 3、将香肠煎至金黄或拿竹签刺入容易拔出,即可食用. 特点：外酥内嫩，酥酥的外皮底下藏着鲜嫩肉质,口感妙不可言。

炒：

1、将香肠、黄瓜或西芹切片备用；
2、倒入一茶匙的食用油,用中火将香肠炒出香味；
3、再将黄瓜片或西芹片用大火拌炒即可；
4、重口味者可再加点盐调味,无需再添加其他调味品。
特点：将香肠切片和青菜一起拌炒,兼顾美味和健康,对挑食的小朋友,绝对是一盘最美味的菜肴。

1、按烧烤功能键; 2、将香肠放入微波炉内，且香肠之间需留有空隙; 3、若解冻的香肠需微波3分钟而冰冻香肠微波时间则需根据香肠熟化程度加长。 特点：微波加工的香肠颜色较白,速度较快,原滋原味，香气扑鼻。

烤箱

1、烤箱预热至180℃； 2、将香肠置于烤架上,架空放入烤箱中; 3、烤7分钟后,翻面再烤约5分钟,即可食用. 特点：烤制香肠是最传统且美味的做法,涵括色香的优点,让你有一口接着一口的冲动,挑动饕客的味蕾.

健康小提醒： 吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉，这样才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。

1、将香肠均匀摆在烤网中央，力争各处均匀受热; 2、烧烤过程中需对香肠的位置作出调整; 3、烧烤过程中可涂抹自己喜欢的酱料和香料; 4、数分钟后即可食用. 特点：即使烧烤食用，香肠依旧Q嫩十足，值得一品。

1、将油倒入锅中，至可掩盖住香肠为止; 2、以低温油炸约120-130℃,并持续翻动以免烧焦; 3、油炸至香肠浮起金黄色后,即可食用. 特点：肉汁充沛、软嫩弹脆，营养丰富，清爽滋味勾住你的小心思，谁说美味与健康不可兼得。

顶

1、直接将香肠放进笼屉蒸熟; 2、数分钟后即可食用; 特点：现代社会的健康概念新做法,无需调味就可享受到的美味。

 买了一次又一次。真的是太棒啦。太谢谢老板了。这次带去香港给奶奶和伯伯吃。大伙都称美味！哈哈哈。