泉州交易平台泉州交易平台大众交易区! → 您知道大米应该怎么吃吗?


  共有 5055 人关注过本帖 树形打印复制链接

主题:您知道大米应该怎么吃吗?

帅哥哟,离线,有人找我吗?
uig2000
  1楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:见习E友 帖子:113 积分:1820 注册:2007/2/5 19:50:00
您知道大米应该怎么吃吗?  发帖心情 发表于:2007/2/5 20:10:00 [只看该作者]


吃大米不能“精益求精”

央视国际 20040916 10:18

  长久以来,人们认为大米越精越好,日前,在解放军总医院营养科赵霖教授、中国CDC营养与食品安全所副所长翟凤英研究员等专家参与的“米博士”家用营养鲜米机推广与应用论证会上,记者了解到,大米的营养95%在大米的胚芽、米皮糠中,而在精白米加工过程中,这些部分被磨掉后,仅保留了5%的营养成分。

  专家表示,将糙米经适当加工(如“米博士”对糙米的处理)后的“胚芽米”,能够保留大米中各种维生素、矿物质及各种微量元素,为人们提供更多营养。

 

 

 

(编辑:吴晓洋来源:健康报)



紫砂壶购买QQ:43862028
在Eoof.Net做广告,对您的品牌宣传定会产生意想不到的效果!  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
uig2000
  2楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:见习E友 帖子:113 积分:1820 注册:2007/2/5 19:50:00
  发帖心情 发表于:2007/3/4 11:24:00 [只看该作者]

自己顶!


紫砂壶购买QQ:43862028
在Eoof.Net做广告,对您的品牌宣传定会产生意想不到的效果!  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
wzc1011
  3楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:高级E友 帖子:677 积分:5946 注册:2005/1/14 20:34:00
  发帖心情 发表于:2007/3/4 11:56:00 [只看该作者]

开业大吉


ISO苹果开发者帐号appleid申请、续费、买卖 QQ19850595
[注意]申请贴间广告 请联系 QQ:1925060  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
uig2000
  4楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:见习E友 帖子:113 积分:1820 注册:2007/2/5 19:50:00
  发帖心情 发表于:2007/3/5 12:51:00 [只看该作者]

谢谢各位的支持!


紫砂壶购买QQ:43862028
[注意]申请贴间广告 请联系 QQ:1925060  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
冷风
  5楼 信息 | QQ | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:黄金E友 帖子:3508 积分:45854 注册:2005/8/12 20:56:00
  发帖心情 发表于:2007/3/5 13:04:00 [只看该作者]

肯定好卖


电话: 136 5599 5999
在Eoof.Net做广告,对您的品牌宣传定会产生意想不到的效果!  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
uig2000
  6楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:见习E友 帖子:113 积分:1820 注册:2007/2/5 19:50:00
  发帖心情 发表于:2007/3/5 17:33:00 [只看该作者]

托您吉言,呵呵!


紫砂壶购买QQ:43862028
[注意]申请贴间广告 请联系 QQ:1925060  帖子操作 | TOP
美女呀,离线,留言给我吧!
jeny
  7楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:见习E友 帖子:181 积分:1205 注册:2007/3/5 17:37:00
  发帖心情 发表于:2007/3/5 17:47:00 [只看该作者]

糙米是个好东西,听说营养挺丰富的.


农家自制龙眼干特卖了,泉州市区5斤起免费送货,

联系QQ:497704472,电话:22028311

注册域名,服务器空间租用,虚拟主机租用,稳定高速!QQ联系:1925060  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
uig2000
  8楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:见习E友 帖子:113 积分:1820 注册:2007/2/5 19:50:00
  发帖心情 发表于:2007/3/8 21:52:00 [只看该作者]



紫砂壶购买QQ:43862028
[注意]申请贴间广告 请联系 QQ:1925060  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
uig2000
  9楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:见习E友 帖子:113 积分:1820 注册:2007/2/5 19:50:00
  发帖心情 发表于:2007/3/11 21:55:00 [只看该作者]



紫砂壶购买QQ:43862028
[注意]申请贴间广告 请联系 QQ:1925060  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
稀饭
  10楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:黄金E友 帖子:3255 积分:8218 注册:2006/8/7 12:33:00
  发帖心情 发表于:2007/3/11 22:04:00 [只看该作者]

煮了吃  蒸了吃

还可以做爆米花



海丰包袋厂
[注意]申请贴间广告 请联系 QQ:1925060  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
一峰
  11楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:职业E友 帖子:908 积分:5167 注册:2005/1/26 10:51:00
  发帖心情 发表于:2007/3/12 9:09:00 [只看该作者]

以下是引用稀饭在2007-3-11 22:04:00的发言:

煮了吃  蒸了吃

还可以做爆米花

还可以煮成“稀饭”吃!

在Eoof.Net做广告,对您的品牌宣传定会产生意想不到的效果!  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
uig2000
  12楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:见习E友 帖子:113 积分:1820 注册:2007/2/5 19:50:00
  发帖心情 发表于:2007/3/12 19:24:00 [只看该作者]

不错!楼上的想像力很丰富.其实糙米跟我们平常吃的大米一个吃法,但是营养更丰富,保留了矿物质/维生素等多种营养素.


紫砂壶购买QQ:43862028
注册域名,服务器空间租用,虚拟主机租用,稳定高速!QQ联系:1925060  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
uig2000
  13楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:见习E友 帖子:113 积分:1820 注册:2007/2/5 19:50:00
  发帖心情 发表于:2007/4/1 20:46:00 [只看该作者]

糙米

 

糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,稻谷除去稻壳谷皮,保留清糠胚芽即成糙米 由于口感较粗,质地紧密,煮起来比较费时,现在已经很少有人吃了。而精白米则是糙米经过精磨、抛光,去掉外层组织得到的,即糙米再经过碾制除去糠层和胚芽就成了我们平常所吃的白米,它不但看起来雪白细腻,而且吃起来也比较柔软爽口。但营养专家指出:糙米的营养价值比精米高。这是为什么呢?

   
其实,大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中,而我们平时吃的大米虽然洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所损失,再加上做饭时反复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质,它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织,它们具有很高的营养价值。

   
现代营养学研究发现,糙米保留了糠层和胚芽因此糙米是稻谷的种籽,富含营养且具生命力。而糙米之所以富含营养,是指其糠层和胚芽含有丰富的维生素和矿物质,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。糙米含有的食物粗纤维,半纤维质,VB1  VE   磷,铁,钾,芋草酸等营养成分,比我们日常食用的主食高2—4倍。此外,其胚芽更是生命之源,富含粗蛋白,人体不饱和酸,叶酸,维生素及酵素类等营养成分。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

   
通过日本,台湾等地长期的实践及临床成功治疗表明:摄食品质优良的糙米有很多效用:
1. 
对肥胖和胃肠障碍有很好的疗效还能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;
2. 
能治疗贫血,因胚芽具有显著的血液性状正常化,血球增加的功能;
3. 
治疗便秘,净化血液,因而能强化体质,有显著的强身作用;
4. 
胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;
5. 
使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡,消除神经症;
6. 
糙米中富含的非镇酸具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。在健康意识日益加强的现代生活中,糙米将成为您的安全卫士。
   
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

食用方法:

电饭煲1
             1
取适量的糙米进行清洗后倒入电饭煲
            2
加入1.5倍的水 也可根据您的口味做适当的调节
            3
用水浸泡5小时以上
            4
按下电饭煲的蒸饭键 米饭蒸熟后蒸饭键会自动弹起
            5
为了让糙米饭蒸透在等候3——4分钟后再次按下蒸饭键 蒸饭键弹起后米饭就做好了
               
电饭煲2
              1
取适量的糙米进行清洗后倒入电饭煲
              2
加入比做白米多一倍的水,两指到三指左右不用浸泡
              3
按下电饭煲的蒸饭键 米饭蒸还后蒸饭键会自动弹起
              4
把电饭煲放置在保温档一夜早晨您就会吃上可口糙米饭了
               
高压锅
              1
取适量的糙米进行清洗倒入高压锅
              2
加入比做白米多一倍的水,两指到三指左右不用浸泡
              3
20-30分钟即可 闭火后不要忙于放气要多焖一会
               
糙米煮粥效果更佳或加入大枣果仁别有味道。



紫砂壶购买QQ:43862028
[注意]申请贴间广告 请联系 QQ:1925060  帖子操作 | TOP



欢迎您加入泉州交易平台,给您更多的成交机会

RSS | Xhtml | Xslt
Copyright 2003 - 2023 Eoof.Net
页面执行时间 00.85938 秒, 21 次数据查询

给管理员留言
广告业务服务 联系我们
为达到最好显示效果,推荐使用1024*768以上分辨率浏览本站
Copyright © 2003-2024 https://www.eoof.net All Rights Reserved