泉州交易平台泉州交易平台大众交易区! → [原创]炎炎夏日,消暑佳品


  共有 833 人关注过本帖 树形打印复制链接

主题:[原创]炎炎夏日,消暑佳品

帅哥哟,离线,有人找我吗?
西郊人
  1楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:平台新人 帖子:99 积分:639 注册:2012/8/2 8:39:00
[原创]炎炎夏日,消暑佳品  发帖心情 发表于:2014/6/10 9:34:00 [只看该作者]



 

点击图片可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:qq图片20140604141214.jpg
点击图片可在新窗口打开查看

点击图片可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:qq图片20140604141210.jpg
点击图片可在新窗口打开查看

点击图片可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:qq图片20140604141205.jpg
点击图片可在新窗口打开查看

纯天然石花草手工熬制的石花膏,有清热降火,清肝明目,润肠通便,美容养颜的功效,市区送货上门需要的请联系

电话:13506920020 QQ:745025721

我们是要预定的哦,每天按订货量制作,保证每盒都是新鲜出炉
[此贴子已经被作者于2014/6/13 9:17:48编辑过]

[注意]申请贴间广告 请联系 QQ:1925060  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
西郊人
  2楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:平台新人 帖子:99 积分:639 注册:2012/8/2 8:39:00
  发帖心情 发表于:2014/6/10 9:37:00 [只看该作者]

自顶


[注意]申请贴间广告 请联系 QQ:1925060  帖子操作 | TOP
帅哥哟,离线,有人找我吗?
西郊人
  3楼 信息 | 搜索 | 主页 | 短信 | 引用


加好友 发短信
等级:平台新人 帖子:99 积分:639 注册:2012/8/2 8:39:00
  发帖心情 发表于:2014/6/14 10:18:00 [只看该作者]

夏秋时节,到闽南探亲访友、旅游观光的中外游客总喜欢徜徉街市,品尝那自古驰誉、具有南国海滨风味的消暑凉点——石花膏,石花膏翻译是海藻布丁。
  
    石花膏的主要原料石花菜,是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻,藻体平卧,为不规则的叉状分支,形状看上去也颇似珊瑚,很雅观。石花一般高五六厘米,枝扁平,宽3~5毫米,厚1~2毫米,藻体的一面有时常有圆锥形突起,两缘密生羽状的小枝,枝的顶端常具有圆盘状的固着器,枝与枝之间常互相附着而形成团块状,枝上有细齿。据说,石花的生命力极其旺盛,把它的根埋入海滩湿沙中,有的竟能再生出枝叶来。如果能够把它培植成海味盆景,更是独树一帜。
  
    笔者喜欢医学,从看过的一些医籍得知,石花性味甘、咸、寒,具有润肺化痰、清热软坚之功能。明代“药圣”李时珍在他撰著的《本草纲目》中记载:“(石花菜)功用清热润肺,化疾软坚,用于肺热疾稠、肠炎、痢疾。”祖国药典记载:石花全藻皆可药用,能治痰结、瘿瘤、肠炎、痔疮、支气管炎等症,值得一提的是石花膏是夏季解暑、降火之妙品。
  
    “石花”一名的来历,在我故乡闽南沿海有一段感人肺腑的传说:从前,东南沿海的某渔村,有一对恩爱夫妻,妻子名叫石花,贤惠聪颖。每每丈夫捕鱼晚归,石花总要来到港湾的海礁高处,踮着脚等盼。有一天,海上起风,乌云如墨,石花又来到老地方“望夫石”上翘盼归帆,但等了大半天仍不见夫君的帆影。石花心情万分焦急,忽然,一个急浪辟面打来,她看到兀立的礁下,有个因海难落水的渔民在边挥手边呼救。在这生死关头,石花冲破世俗桎梏,咬紧牙关,使劲把这个奄奄一息的男渔民拉了上来,自己却因礁石滑溜失足跌落波涛汹涌的大海,再也没上来。迟到的石花丈夫回到家后闻此噩耗,赶到石花常站立的礁石上恸哭一场。说也怪,天晴浪静后,石上竟长出一种素雅可爱的不知名小花。乡亲们为悼念这位见义勇为的渔家女,就将这种奇异的海生物取名为“石花”。
  
    我小时候体质差,经常感冒,每次感冒总要咳嗽好长一段时间,常言道:“建筑师怕补漏,医生怕咳嗽。”有一年夏天,祖母见我久咳未好,不知听谁说吃石花膏可以治好咳嗽,于是每天都拿着一个海碗,上街去买石花膏让我吃,我吃着加入红糖的石花膏,不几天咳嗽声就渐渐少了,可见石花膏的疗效不容小觑。1974年,我调入闽南渔场指挥部电台工作,有机会经常接触到渔民,他们知道我对石花菜情有独钟,不时送我一些干品。每到夏天,我就自己动手熬煮石花膏作为凉点,让全家大小解暑降火。
  
    熬煮石花膏说难不难,但是事先要仔细剔除附在石花菜上的砂粒、贝壳碎片等杂物,然后按石花菜干品的重量加80倍清水,浸泡后放入高压锅,锅要干净无油污,以保证胶冻晶莹透亮。煮沸30分钟后再焖半小时,开锅倒出的胶液用洁净纱布过滤(残渣第2次还可用),滤得的胶液盛入碗盆等容器常温冷却,凝固后即成晶莹透亮、富有弹性的“石花膏”,我喻称此为“海洋冰砖”。为保持质量,可将石花冻浸入冷开水或装入保鲜袋放入冰箱内。食用时,用水果刀切一块划碎,加入少许柠檬酸、香蕉油、橘子汁之类香料搅匀,再放适量的白糖或蜂蜜,浇上冰水凉拌,口感润滑,香甜生津,止渴解暑,降火凉爽。数十年来,我吃过好多东西,大多数过口就忘了,惟独“海洋冰砖”的殊香一直在我的齿颊记忆着

注册域名,服务器空间租用,虚拟主机租用,稳定高速!QQ联系:1925060  帖子操作 | TOP



欢迎您加入泉州交易平台,给您更多的成交机会

RSS | Xhtml | Xslt
Copyright 2003 - 2023 Eoof.Net
页面执行时间 00.39063 秒, 11 次数据查询

给管理员留言
广告业务服务 联系我们
为达到最好显示效果,推荐使用1024*768以上分辨率浏览本站
Copyright © 2003-2024 https://www.eoof.net All Rights Reserved