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主题:[原创]炖鸡炖鸭用永春石鼓白鸭药

帅哥哟,离线,有人找我吗?
绿蕾易小白
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等级:见习E友 帖子:109 积分:1188 注册:2017/7/12 15:22:00
[原创]炖鸡炖鸭用永春石鼓白鸭药  发帖心情 发表于:2017/7/25 15:46:00 [只看该作者]


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有没有每次炖鸡、炖鸭时就非常纠结
到底加什么佐料,加多少都没谱

 现在不用纠结啦

 石鼓白鸭药一包帮你解决烦恼

不用去永春也能在自家制作石鼓白鸭汤

白鸭补肾药

采用纯中药材配制,色、香、味俱全。主要成分有:枸杞、当归、熟地、黄芪、故纸、桂枝等。具有益气补血、滋补肝肾、增进食欲等功能。是炖鸡、鸭的最佳佐料。

石鼓白鸭汤营养比畜肉高得多。因为鸭肉蛋白质主要是肌桨蛋白和肌凝蛋白,另一部分是间质蛋白,其中会有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量明胶,其余为非蛋白氮、肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美,尤其是它加入10多种上等中药和适量的盐,能有效地溶出含氮浸出物,会获得更加鲜美的肉汤。



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