电泳加工是把工件和对应的电极放入水溶性涂料中，接上电源后，依靠电场所产生的物理化学作用，使涂料中的树脂、颜料在被涂物为电极的表面上均匀析出沉积形成不溶于水的漆膜的一种加工方法。
电泳是一个极为复杂的电化学反应过程，其中至少包括电泳、电沉积、电參、电解四个过程。电泳加工按沉积性能可分为阳极电泳和阴极电泳，按电源可分为直流电泳和交流电泳，按工艺方法又有定电压和定电流法。
在众多的表面处理技术当中，电泳加工是最具发展方向的适用技术。铝型材经阳极化和电解着色后再进行电泳加工，有双层保护。具有高透明，高度金属质感，高耐腐蚀及高耐候性，比起喷漆、粉末喷涂更具有装饰性，深受用户喜爱，已广泛进入到家庭装修，潜在市场极大。电泳工艺容易实施，只要在原生产线上增加几个槽与铝氧化着色形成流水线生产，水溶性电泳加工安全，可以实现闭路循环，有利于环保。更重要的是电泳型材更具有魅力，是高档、豪华型材的典范。