<<石库门上海老酒>>李时珍在《本草纲目》中对酒赞誉道:“酒,天之美禄也。面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴。”
人们通常称啤酒为“液体面包”,而营养更胜一筹的黄酒,被冠以“液体蛋糕”的美誉,当之无愧。适量常饮,不仅有助于血液循环,更能促进新陈代谢,并有补血养颜、舒筋活血、健身强心、延年益寿的功效。
氨 基 酸 黄酒中含有12种以上氨基酸,其中人体不能合成的8种必需的氨基酸含量最全、最丰富,居各酿造酒之首。
维 生 素 黄酒富含维生素A、B、C,同时还有少量维生素D、K、E等。
微量元素 黄酒中的微量元素,经测定出有18种之多,其中钙、镁、钾、铁、锌、铬、锗、铜、磷等含量较丰富,是啤酒的1.5倍,葡萄酒的2倍。这些微量元素都是人体所必需的营养元素
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以下是引用小龙~!在2007-10-10 23:39:00的发言:
芝华士``好`