厦门攻略之“吃”一吃:
厦门的小吃其实挺多的,以下的这些不仅是厦门的小吃,还有些是当地比较有名的菜馆。且也是些价格比较适合我们背包族的馆子,有时间不妨可以一一尝一尝。
一、 中山路周围的老市区
1、 中山路的肉棕
2、 九市的卤面
3、 大同鸭肉粥
4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、 鹭江宾馆的晚茶
11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子 就是没料了
12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板--台湾的名小吃
13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪 脚面
14、 九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、 银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉 拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华 阿婆亲自配料。
18、 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、 西门的土笋冻
二、 湖滨东西南北
1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、 四里的沙茶面
3、 福联的自助茶
4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、 湖明路潇湘湘菜馆
7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、 金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、 柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、 厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、 滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、 滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、 百味鲜的-水煮桂花鱼
19、 感光厂斜对面的同安老店,门口只写着封肉、鱼头汤、煎蟹,里面的鱼头汤实在鲜 得可以
三、 禾祥东西路
1、 糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、 鱼樵耕读里头的锔饭
5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆
6、 奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、 和祥东二娃的水煮活鱼
9、 禾祥东奔马对面的客家菜
四、 文灶
1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
五、 莲花
1、 莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖 喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱 的味道越来越象超市买的。
8、 莲花西新疆食府的馕
9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、 香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
六、 湖里
1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
3、 湖里菜市场的阿强卤面
4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、 莲前
1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、 金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
八、 江头、莲岳、松柏
1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就 是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常是1、2 千元。不过倒也货真价实)。
2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘,汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼
10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
12、 京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13、 国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、 鼓浪屿
1、 龙头鱼丸汤
2、 黄金香肉松
3、 麻糍(新华书店)
厦门攻略之“游”、“购”
原文中还有“行”,这个我想就免了。
游:一、厦门岛内:
1、 首先推荐南普陀、厦大、白城海滩、胡里山炮台、环岛路一线。
这条线连在一起,上面已经提过怎么走了。推荐的理由是:厦大真的很美,尤其是在雨后烟雾笼罩中和夕阳里,这两个时间是厦大最美的时间。恰好我都遇上了。雨后的芙蓉湖上和远处凌云宿舍山顶雨雾缭绕,夕阳下的凤凰木开着大片大片的花,所有的东西都是金色的,听广播中散出音乐声,想起学生时代,不得不承认这是中国南方最美的校园。厦大的山上还有一个水库,风景也很好,而且站在水库的位置居然能看到远处的海和日落。白城海滩带给一代代厦大人无数的浪漫回忆。真是谈情说爱在厦大啊!环岛路上一边骑车,一边享受日光海风,在有草莓的季节还可以自己去亲手采摘。
2、 金榜公园:
可以找一个周末早晨去爬金榜山,然后找一个茶舍坐下,看看当地人周末怎么喝茶、闲聊,过周末。这是本地人很本土的周末聚集地。
3、 中山公园:
中山公园没有什么好玩的,但是周日的下午一般会有广场演奏会,而且演出水准很高。喜欢的朋友倒是不妨去看看。
4、 各色酒吧:
主要聚集在马可波罗酒店附近、槟榔、莲花,这几个地方的酒吧一般是演绎吧,白领和平时工作紧张的人们下班会去的。比较吵。莲花值得推荐的是HERE吧。是厦门的一个航海户外俱乐部的吧,气氛不错,喜欢户外和航海的驴友还可以参加他们的活动。
特别推荐的是厦大附近的几家。基本上都在南华路,愫咖啡是一家很小的咖啡店,但是很温馨。厦门国际青年旅舍一楼的酒吧也不错,很安静,有大量的艺术品,而且如果遇上他们每月的PARTY就更好了,气氛很棒。黑糖咖啡、雅舍、漫画吧、13号吧都是很好的去处,而且价格不贵,都是比较安静的地方。这个区域的酒吧、咖啡馆都比较有人文气息,可能是地靠厦大的原因。也各有特色,有的以旅行为主题,有的是人文艺术,很值得一一品味。
二、鼓浪屿:
其实关于鼓浪屿的一般景点就是那样,没有什么可以多说的。鼓浪屿原也是各国的租界,有很多历史和大量的各国风格的老别墅和故事。大家到厦门可以买两个资料就可以掌握一切鼓浪屿的信息,包括好吃,好玩的。一本书是《到鼓浪屿看老别墅》,一份《鼓浪屿手绘地图》。
四、 集美学村:
集美的建筑实在是太美了,特别是在厦门大桥上看去时,大片的红砖房子,有一种稳重、浑厚的感觉。集美适合在这里转上个半天。在学村里拿着相机停不住的拍。
我说的这几个地方不一定是每个游客都会去的,但是一定是比较有特色的。
购:1、厦门贡糖
2、馅饼,不要在鼓浪屿上买,有一家是要预定才可以买到的,椰子馅的特别棒。预定电话是13606001280。
3、黄金香肉松、肉干。
建议不要带太多东西,厦门的特产也没有什么很特别的,也可以当时尝尝就行了。
此主题相关图片如下:
在厦门读过四年书,还真没了解那么多呢,惭愧啊。顶!!!!
厦门老字号黄则和的花生汤和甜品都很好.现在泉州都有分店了.这么好的店1楼你忘了写.
以下是引用阳子商铺在2006-8-28 14:30:08的发言:
呵呵。。。。。黄则和花生汤俺从小天天吃吃怕了!泉州的黄则知只是卖些干货的没有现做的一些小点。它的小点心咸炸枣 炸旋 麻枣 韭菜盒很有特色!
对阿前天上去还卖些回来,每次有到厦门我一定去吃花生汤,从小吃到现在从来没有怕过.
呵呵~~~~~~~~
在泉州有黄则和的面包店吗? 我想买些米老鼠.很好吃.
以下是引用八肚妖在2006-8-28 15:22:15的发言:在泉州有黄则和的面包店吗? 我想买些米老鼠.很好吃.
黄则和泉州市区好多间``
关帝庙那里有一间``还有田安路金帝大厦这里也有一间``
1、大同鸭肉粥
2、西门土笋冻
3、盛意小笼包(鹭大附近)
有吃过的就上面三个比较好吃
其它的像:狗肉、肉粽、牛肉粳、面线糊、鸡爪等其它东西还是觉得泉州的好吃!!!