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主题:【心靈茶館】凤凰单枞茶,上十个靓新茶,价格优惠噢

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【心靈茶館】凤凰单枞茶,上十个靓新茶,价格优惠噢  发帖心情 发表于:2009/2/1 23:25:00 [只看该作者]


 

 

 

近日,从杭州传来喜人消息:潮安县凤凰镇被中国茶叶学会评选为“中国名茶之乡”。这是继1995年5月该镇被授予“中国乌龙茶(名茶)之乡”之后获得的第二块“金字招牌”。 
       据悉,此次评选中国名茶之乡,是中国茶叶学会根据《中国名茶之乡评选办法》,由中国名茶之乡评审专家委员会对广东、浙江、江西、福建、广西等16个省市(自治区)的重点产茶县(乡)的35个申报单位进行严格审查、评审,根据公开、公平、公正的原则,评选出14个候选单位,并在网上公示7天,未有异议后,再经常务理事审核通过。凤凰镇能获此殊荣,实属不易。 
        凤凰镇茶叶栽培历史悠久,多年来,凤凰镇按照“希望在茶、以茶富民、以茶立镇”的发展战略和“种植规模化、茶叶名优化、生产标准化、经营产业化、推动旅游化”的发展策略,大力发展名茶特色经济,逐步形成茶叶的种苗繁殖、种植生产、加工制作、科研推广和产品销售一体化的发展格局,建立起公司 基地 农户的产业化经营模式,为茶叶产业化生产打下了扎实基础。凤凰茶的品质好、香气高、香型多,在历届全国茶叶评选中均获殊荣。目前,全镇共有茶园5万多亩,年产茶叶250万公斤,产值2亿多元。从“中国乌龙茶之乡”到“中国名茶之乡”,标志着凤凰茶叶生产从量到质有了新的飞跃。

 

凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。
经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。



实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。
    乌龙茶的保健功能:茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:\"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。\"宋代吴淑《茶赋》说:\"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。明代李时珍《本草纲目》云:\"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。\"乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

 

 

分量不固定,你要多少茶叶,我就给你装多少!

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欢迎大家购买品尝!! 



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茶和禅表面上看来是没有任何的关系的,可是,其实它们是有共同点的。这两样都是一门修身养性的艺术,方法虽然不一样,不过却殊途同归,都是一门能陶冶心情的艺术学问。   

 

当人在心情不好或是比较烦的时候,泡上一泡工夫茶,你会发现自己会在不知不觉中的抛开那些烦恼的东西。   

坐在家里打开气炉慢慢的煮着水,然后再放上一曲轻快的古典音乐。你会发现心境在随着你泡茶、品茶和音乐的旋律渐渐地舒展开来,从煮水到泡好了第一杯茶这期间压力在心头那忧闷的心情会有所变化。   

用心去泡茶和品茶会使人在不知年觉中放下了一些东西。   

一杯清香的茶进口略带有苦涩,入喉却有如甘露,纷香甘醇。   

一小口一小口的呷着小茶杯里那洋溢着纷香诱人的茶时,便会发现,随着心情的变化,茶的味道也是在变。   

茶能使人清醒,禅也是一样。   

只有清醒的头脑才能做好事情才能把失误降到最低,这一点茶完全能够做到。   

潮州人在谈生意的时候在喜欢用的就是它,茶,工夫茶!   

品茶除了能够使人头脑清醒之外,它还在不断的陶冶人的心境。   

营造出一个和祥融洽的欺氛,这不管是在什么样的场合都是非常重要的,在这方面工夫是当仁不让的。从泡茶到品茶的每一个动作,它都在不知不觉中的感染着每一个人的心,渐渐的让人的心境平和,安祥。   

工夫茶的冲泡是一门艺术,品茶也同样是一门艺术。   

喝茶,这两个字用在工分茶上面其实是不对的,工夫不能用喝的,它是用来品的,慢慢的品,一小口一小口的品。   

在潮汕有一句俗话:快冲慢品  

茶在冲泡的时候要快,喝起来的时候要慢,慢慢的品才能品出茶的味道。   

快冲慢品,这快冲要的是茶的热,有足够的热度才能品出茶的真正味道;凉了的茶就已经没有了它原来的味道,喝一被凉了的茶其实和喝冷开水没有什么两样。   

品茶的时候,口到心也要到。   

用心去品品才能够品出其中的道理,一杯别人用心泡出来的茶,如果不用心的去品的话,就不如喝白开水,这也对不起泡茶让你喝的人。   

用心去品,才能感觉出茶中道理,味道的变化;每一口茶入嘴都会有不一样的感觉,一杯茶之中也蕴涵着人生的道理。   

有人说人生如酒,也有人说人生如戏,我说,人生如茶!   

苦中有甘,涩里带甜。   

人的一生就像手中那一杯小小的工夫茶一样,不一样的心情,不一样的环境,不一样的时间,它给你的是不一样的感觉

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茶和禅表面上看来是没有任何的关系的,可是,其实它们是有共同点的。这两样都是一门修身养性的艺术,方法虽然不一样,不过却殊途同归,都是一门能陶冶心情的艺术学问。   

 

当人在心情不好或是比较烦的时候,泡上一泡工夫茶,你会发现自己会在不知不觉中的抛开那些烦恼的东西。   

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工夫茶的冲泡是一门艺术,品茶也同样是一门艺术。   

喝茶,这两个字用在工分茶上面其实是不对的,工夫不能用喝的,它是用来品的,慢慢的品,一小口一小口的品。   

在潮汕有一句俗话:快冲慢品  

茶在冲泡的时候要快,喝起来的时候要慢,慢慢的品才能品出茶的味道。   

快冲慢品,这快冲要的是茶的热,有足够的热度才能品出茶的真正味道;凉了的茶就已经没有了它原来的味道,喝一被凉了的茶其实和喝冷开水没有什么两样。   

品茶的时候,口到心也要到。   

用心去品品才能够品出其中的道理,一杯别人用心泡出来的茶,如果不用心的去品的话,就不如喝白开水,这也对不起泡茶让你喝的人。   

用心去品,才能感觉出茶中道理,味道的变化;每一口茶入嘴都会有不一样的感觉,一杯茶之中也蕴涵着人生的道理。   

有人说人生如酒,也有人说人生如戏,我说,人生如茶!   

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  发帖心情 发表于:2009/2/2 22:25:00 [只看该作者]

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